Цветовая гамма мягкой пастели фирмы "ОЛКИ" насчитывает более 150 оттенков, включая насыщенные чистые цвета, разбелы, традиционную палитру земляных пигментов, сангину, сепию, соус и нейтральные тона.

Для пастели характерна тонкая градация от насыщенных до самых малоинтенсивных цветов того же тона.

Пастелью "ОЛКИ" можно работать в любой из пастельных техник, использовать ее как акварельный карандаш и в сочетании с цветными карандашами, чернилами, тушью и такими водоразбавляемыми красками как гуашь, акварель, акрил.

Для работы пастелью используются шероховатые поверхности - специальные пастельные или акварельные бумаги, ворсистые бумаги и ткани.